Kot se za Sračje gnezdo spodobi, najdete pri nas prav vse: CD plošče in DVD-je z vseh koncev sveta, pripomočke za glasbila, priročnike, romane, zvezke, beležke, pisarniški material, vse vrste pisal znamke Stabilo, pobarvanke za otroke in odrasle....

Sprejemamo male oglase, čestitke, osmrtnice in komercialna sporočila za Radio Sraka.

Nudimo storitve skeniranja, fotokopiranja, oblikovanje, tiskanja in vezave.

Za več podrobnosti pokličite na številko 07 33 22 000 ali 051 301 040, ali nam pišite na e-naslov: sracje.gnezdo@siol.net.

Vse novosti pa so objavljene tudi na naši FB strani.

Še delovni čas: od ponedeljka do petka od 9.00 do 17.00 ter ob sobotah od 8.00 do 13.00 ure.«

Priročnik IZDELOVANJE KLOBAS, SALAM IN ŽELODCEV

 S pomočjo tega priročnika, boste dopolnili znanje o izbiri, zamrzovanju, zorenju mesa, pripravi mesnega nadeva, soljenju, rabi vseh začimb in ovitkov. Pomembno je tudi pravilno rezanje, mešanje in mesni sok (lepek). Opisani tehnološki postopki za klobase, salame, želodce in še za nekatere druge zanimive mesnine bodo prispevali k odpravi pomanjkljivosti in napak. Pojasnjena je vloga dimljenja, kot primer spoznamo shemo tipične dimnice z vsemi potrebnimi navodili, kako uravnavamo vlago in temperaturo. Prav tako spoznamo tipičo shemo sušilnice in njeno opremo. Urejeni pogoji sušenja / zorenja namreč prispevajo k zmanjšanju rizičnosti proizvodnje. In še „Koliko dkg dobre suhe salame dobimo iz enega kilograma svežega mesnega nadeva?„ - Tudi take praktične odgovore najdete v tem priročniku, za katerega boste samo v Sračjem gnezdu odšteli 12€. Pohitite, zaloga je omejena.

Priročnik SUŠENJE MESA

Od nekdaj so suhe mesnine iz celih kosov mesa ponos kmetij. Izvirni izdelki iz svinjskega stegna, slanine, vratovine ter izdelki iz govejega, divjačinskega mesa in mesa drobnice bogatijo našo dediščino. Z novimi praktičnimi in teoretičnimi znanji o sušenju in dolgotrajnem zorenju bodo izdelki še kakovostnejši. V knjigi med drugi podrobno spoznamo zorenje pršutov, prekmurske šunke, svinjskega plečeta, sušene vratovine, kraškega zašinka, sušene mesnate slanine, govejega pršuta, sušenega mesa drobnice...

Samo pri nas, priročnik 15€

Nov delovni čas: od ponedeljka do petka od 9.00 do 17.00 ure, ob sobotah od 8.00 do 13.00 ure. Zahvaljujemo se za razumevanje.

Novosti v prodajalni Sračje gnezdo:

Inteligentni plastelin je nenavadna masa, ki jo lahko oblikujete, vlečete, trgate, razbijate in mečete kot skokico. Posamezne vrste pa navdušujejo tudi z dodatnimi lastnostmi, saj svetijo v temi, spreminjajo barve, reagirajo na magnete... Narejeni so na silikonski osnovi in so popolnoma varni in nestrupeni! Za več podrobnosti na naš facebook stran ali v našo prodajalno Sračje gnezdo

Sračje gnezdo & Eventim
Pri prodaji vstopnic za dogodke sodelujemo s podjetjem Eventim, ki je del ene večjih evropskih poslovnih skupin, specializiranih za prodajo vstopnic za rezlične prireditve.

Torej v Sračje gnezdo po vstopnice za različne koncerte, tekme, prireditve, ....

Trenutni in pretekli obiskovalci

Prodaj in kupi